2012年1月6日 星期五

椰汁紅豆榚


 


手痕,弄了椰汁紅豆榚給同事品嚐,他們似乎頗喜歡這小點,反應不錯呢。

用了大菜,可能是煮得不夠溶,榚裡沉殿了大菜絲,影響了賣相和口感,下次還是不要用大菜好了。



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食譜來自: 大蚊



1 則留言:

  1. 我對大菜麻麻地@@
    [版主回覆01/21/2012 19:35:41]heehee~~~ 我鍾意大菜凝固得好快,不喜歡大菜可用魚膠呢~

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