大蚊廚房
感受熱度,用心煮好每一餐
2012年3月4日 星期日
魚腐浸上海年榚
就是"剩菜大雜燴"吧,上海年榚只剩下2條,不夠少一碟年榚,於是找來雪櫃裡其他食材,拼湊出一頓十分飽肚的午餐!
這椒一來,上海年榚變成了配角,真正主角其實是魚腐呢。 近來超超歡吃魚腐,宅的口感比炸魚片更有層次,味道濃郁,價錢也尚算合理 (超市那上 "四x魚丸貴得令人咋舌!),是加餸的好選擇。
精美食譜:-
食譜來自: 大蚊
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