《人氣光波爐料理》隆重登場!

 

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全城掀起光波爐熱潮﹗﹗﹗
油炸、油炸，自此不用油也能炸；吉列、酥炸、煎烤、半煎炸，沒有啖啖油不用怕。
新手煎魚不黏皮，烤雞均勻熟透，燒味一手包辦，烘焙酥皮、曲奇、蛋糕不繁複，樂透﹗

 

近年好些十指不沾陽春水的年輕男女，都因為光波爐而試驗式入廚，本來洗米煮飯也不會的，突然「一步登天」學做叉燒、燒肉；家裏沒焗爐的，也開始焗起曲奇、蛋糕來，意氣風發當大廚﹗真讚﹗



本書介紹四十多款光波爐人氣菜式，少不了最受光波爐初用者歡迎的叉燒、燒肉，另外還有一連串驚喜︰簡易炸鮮奶、黑椒豬肉乾、柚子骨、南瓜可樂餅、香草牛油焗帆立貝、吉列蠔、蝴蝶酥、brownie、cupcake、麻糬波波……

每篇更附詳盡貼心小秘技，務求讓讀者一次就成功﹗




今次d作者相影得不錯呢!!

基本資料:出版社：海濱圖書
頁數：96
售價：HK$58

《人氣光波爐料理》強勢登場! 第二版熱烈上架中!

大蚊廚房食譜《小烤箱煮大餐》及 《愈忙愈要吃得好》經已推出，

大眾書局以及各大書店有售

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