西芹炒雞柳

今天回歸基本步，為大家奉上西芹炒雞柳?!

故事是這樣的 – 大蚊由細至大都不喜歡食西芹，每次去飲對住碟西芹炒帶子就發呆，然後再家長的監視下勉強吞下。就是討厭那青草味，與那絲絲纖維之質感!

豈料最近嚐過了西芹汁的味道 (相關閱讀: 雪梨西芹汁)，驚覺生的西芹原來是如斯清甜，於是對西芹這食材重新產生了興趣。

原來西芹的味道十分不錯，加上醃得入味的雞柳，這道鑊氣小炒十分吸引，大蚊自己一個人清晒成碟西芹呢!

精美食譜:-

食譜來自: 大蚊

大蚊廚房食譜《小烤箱煮大餐》及 《愈忙愈要吃得好》經已推出，

大眾書局以及各大書店有售