蟲草花桂圓蒸雞

賣相好美的菜式! "蟲草花 + 桂圓" 這個組合十分滋補有益!




蟲草花含豐富的蛋白質和氨基酸，而圓肉補心脾，益氣血。 兩者於一般藥材鋪有售，是十分便宜的材料! 將之用來蒸雞，加添了雞的味道，還很有食療功效呢!!




精美食譜:-



食譜來自: 大蚊

大蚊廚房食譜《小烤箱煮大餐》及 《愈忙愈要吃得好》經已推出，

大眾書局以及各大書店有售