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| Green Monday 也可以吃我好豐富! |
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食譜:
材料: (2人份量)
粟米芯4絛
罐頭紅腰豆80g
罐頭辣豆80g
洋蔥1/3個
生菜6片
調味料:
生抽2茶匙
鹽14茶匙
糖1/4茶匙
胡椒粉少許
麻油1/4茶匙
1. 洋蔥及粟米芯切粒; 生菜修剪成圓型備用
2. 紅腰豆及辣豆沖淨備用
3. 熱鑊下油，爆香洋蔥，加入少許水份煮至軟身，下粟米芯、紅腰豆及辣豆
4. 加入調味料兜炒，盛起，拌以生菜同吃
食譜來自: 大蚊
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