2008年7月11日 星期五

蘑菇薯仔炒蛋

 



水加多咗少少,所以顏色比較淡d~ 記住,用清雞湯/奶仲ok!

薯仔唔夠淋~整體個味道都可以接受!

當諗唔到"今晚食乜餸"嘅時候,炒蛋真係一個好好嘅選擇! 又唔駛醃,又快熟~真係最easy係佢呀!!!!!

精美食譜:-



食譜來自: 蘋果日報


4 則留言:

  1. 看來很簡單,學下先. 謝謝分享.
    [版主回覆07/12/2008 01:17:00]唔好客氣!

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  2. 請問蛋漿要唔要加少少水先夠滑架??
    [版主回覆07/12/2008 15:39:00]要! 水/雞湯/奶/淡忌廉都可以!

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  3. 怪唔得我整親都「鞋十十」 真係唔該哂啊
    [版主回覆07/12/2008 18:32:00]同埋快d炒起~唔駛100%熟透架! 唔係就好老!

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  4. ※※※PUCCA※※※2008年7月13日 上午11:10

    薯仔切幼條炒都好好ga
    [版主回覆07/13/2008 12:37:00]明白! 不過都有少少難切,會"lim"住痴住把刀呢!

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