2008年7月20日 星期日

香煎雞扒拌蕃茄 salsa (不太正宗版)


 
 突然好想食蕃茄 salsa,即係用黎點墨西哥脆餅嗰d! 咁就用咗屋企嘅有限材料去整咗呢個不太正宗版蕃茄 salsa!

其實配魚應該會啱feel d,不過雪櫃得雞扒~咁又物盡其用啦!

salsa點解? 又睇吓yahoo知識先:-

"莎莎(Salsa)是西班牙文字,按字面譯為"調味醬",拉丁美洲人特別喜愛、帶有辛辣味的蕃茄醬汁。"

原來係咁~下次要加番d辣醬先得!

精美食譜:-



食譜來自:大蚊

2 則留言:

  1. 恕我愚昧,咩係羅勒碎呢?
    [版主回覆07/23/2008 20:14:00]basil! 去d超市都有得賣架!!!!!!!調味料嗰度!
    我鍾意 basil/oregane 多過 rosemary呢!!!

    回覆刪除
  2. 咦, 送飯一流喎....黎個 "肉燥版 Salsa" 都好喎
    [版主回覆07/23/2008 20:13:00]呀~~~~得~~~~但你有冇時間煮餸啊???!

    回覆刪除