送給身在NZ的小學同學Jenny~我整到喇!
今次真係要讚吓自己先得~整出黎靚到"dum"一聲呀! 搵食譜時都有考慮過用一包包嘅方便醬汁，不過話咗要教Jenny整呢味餸，冇理由出貓架嘛?
原來個醬汁好易調教架! 係用檸檬 + 白醋 + 糖 就得架喇! (糖醋汁??!) 個食譜仲話，要"出色一d，加半湯匙吉士粉就ok! "我冇加，都冇咩問題~~~
個雞炸得好靚，記住係上完蛋漿要即上粟粉再即炸! 半煎炸已經good enough! 唔一定要用一大鑊油勁炸佢架!
真係好好味~似出面街食嗰d味道! 後悔只係整用咗一塊雞扒~好快已經清晒碟喇!!!
精美食譜:-
食譜來自: celia
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