2008年7月21日 星期一

蕃茄蜆仔焗薯蓉


好耐冇整薯蓉喇!! 今次加d乜東東落去好呢?

雪櫃有急凍蜆肉,細細粒,冇乜味....唔係太good呢~~~下次都係唔好貪平!

另外加咗火腿同蟹柳,效果都唔錯喎! 我諗煎香d煙肉會更惹味,不過太肥喇! no way!!!!

由於冇菜~咁我就加咗d蕃茄入去,不過冇特別再整個汁喇~因為d調味料已經好夠味喇! 當然,鍾意嘅話可以加d芝士喺面先焗就更加好味喇!

精美食譜:-



食譜來自: 大蚊


7 則留言:

  1. wah.....蕃茄蜆仔薯蓉,三樣都好鍾意食架我;今晚會煮番飯,會跟你整個芝士蒜蓉焗青口(青口偶然食下好啦,好多水銀毒架),唔知成唔成功呢?
    [版主回覆07/23/2008 20:20:00]得唔得呀得唔得呀?????

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  2. 賣相好靚呀
    [版主回覆07/23/2008 20:18:00]thanks!

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  3. 最近食的急凍蜆都好腥.......出水都唔掂, 成份餸都唔想食, 你點樣僻腥既呢? 教下我丫??
    [版主回覆07/23/2008 20:17:00]d急凍野我同常都用d粗鹽醃一醃去腥味! 不過呢隻蜆真係唔得呢............
    解決方法只有一個: 就係買貴野!!! 我嗰日喺citysuper 試食日本蜆,唔駛吐沙架~太優質喇!!!! 不過佢$22/100g (即係約4隻) - 炒碟蜆都幾舊水啊~~~~驚唔驚~~~~~

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  4. ※※※PUCCA※※※2008年7月23日 上午9:28

    呢個薯蓉都好豐富
    [版主回覆07/23/2008 20:15:00]冇錯! 冇咁滯呀!!!!!

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  5. 呢個好似開 party 既小食咁耶.....都係唔錯既選擇喲~~
    [版主回覆07/23/2008 20:14:00]薯蓉我好喜歡~可以整一大碗係咁食唔駛食其他野!!!

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  6. 炒碟靚蜆幾百蚊.......唉......出街先食好過了
    [版主回覆07/23/2008 23:43:00]冇錯~好彩我食咗佢1粒~~~咁都已經係$5!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
    我賺咗!

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  7. 芝士蒜蓉焗青口
    好味呀好味呀
    http://hk.myblog.yahoo.com/kc-kookoo/article?mid=2425
    [版主回覆07/23/2008 23:22:00]過咗黎!

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