2008年7月14日 星期一

榨菜肉絲扒豆腐


 

用咗d老抽醃豬肉,白老鼠先生一口咬定呢d係牛肉~激到我呀.....

不過呢,佢就好鍾意呢味餸~因為有佢嘅至愛 - 豆腐呢! 呢個真係要推介,做法簡單,味道濃郁,快靚正呀!

榨菜係乜? 睇吓yahoo 知識:-

"榨菜是大芥菜的變種,稱為莖瘤芥,它的莖部有許多的瘤狀突起,在製作時須經壓榨,因此得名「榨菜」。"

精美食譜:-



食譜來自:通少


3 則留言:

  1. 呢個送 送飯唔錯架!
    [版主回覆07/14/2008 20:25:00]係架! 好開胃架!!!

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  2. ※※※PUCCA※※※2008年7月14日 上午9:20

    我諗係白老鼠先生ge認知入面,豬肉係淺色,牛肉係深色,但食落去個味唔同ga ma,好攪笑
    [版主回覆07/14/2008 20:25:00]佢咪就係"指豬為牛"/ "豬牛不分"囉!!!

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  3. 嘩, 真快手, 一定好味到停唔到口啦, 哈哈

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