2011年9月2日 星期五

金黃豆腐薯波 (光波爐食譜)


金黃薯波,愛死光波爐,不用油也能造到香脆效果!

弄這個薯波有點難度,只因薯蓉和豆腐都比較軟綿綿,不易定型。至於效果是有點令人失望的,香脆之下就只有軟軟的淡味薯蓉,味道淡淡也沒甚口感,改良方法應該加點肉碎,增添一下口感與味道會更好!


精美食譜:-





食譜來自 大蚊


大蚊廚房11年9月精選菜式連結:


大蚊廚房11年8月精選菜式連結:白汁野菌意大利雲吞 Ravioli Funghi Porcini荷葉蒸蝦Apple Cupcake奶油白豆燴椰菜芝味蕃茄雞冧酒紅莓小蛋糕乳酪燕麥班戟榨菜肉絲炒麵 、

1 則留言:

  1. 中間包粒芝士應該好味好多~
    [版主回覆06/06/2012 21:33:50]係喎! 等我試下先!

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