2011年9月28日 星期三

自製無花果果醬配多士


 
 

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"無花果計劃"最後一擊! 為了要好好品嚐無花果的味道,大蚊把它製成了果醬,著多士同吃,感受它的滋味。

無花果那核心部份質感十分細膩,獨有的鮮甜直達味蕾。它的甜度比草莓有過之而無不及,卻少了那種刺激的略為霸度的感覺。

都說無花果是溫柔的水果,那種細緻嬌嫩的觸感沒有其他水果能夠相比。



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食譜來自: 大蚊.

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