大蚊廚房
感受熱度,用心煮好每一餐
2011年9月28日 星期三
自製無花果果醬配多士
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"無花果計劃"最後一擊! 為了要好好品嚐無花果的味道,大蚊把它製成了果醬,著多士同吃,感受它的滋味。
無花果那核心部份質感十分細膩,獨有的鮮甜直達味蕾。它的甜度比草莓有過之而無不及,卻少了那種刺激的略為霸度的感覺。
都說無花果是溫柔的水果,那種細緻嬌嫩的觸感沒有其他水果能夠相比。
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精美食譜
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大蚊.
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