杞子茄瓜炒雞柳

這道菜應該叫做 "萬紫千紅雞柳"，顏色好看極了。

杞子的紅和茄瓜的紫簡直是絕配，在灑上點點鮮紅的辣椒粉，感覺十分刺激。鮮明的色澤能增進食慾，這碟菜式在這個方面憑能拿個滿分!

醬料方面，除了辣椒粉，也用上了XO醬，開胃惹事味之餘亦能豐富味道，讓人吃得很開懷!

精美食譜:-

食譜來自: 大蚊

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