吉列粟米肉餅 (光波爐食譜)

 

 

 

 

吉列肉餅 - 將肉餅由煎的煮法改為吉列，肉餅外皮香脆，裡面熱騰騰亦能保持肉汁，是非常香口的美食。

吉列皮的靈魂 - 當然是蛋液 + 日式麵包糠。用光波爐弄吉列皮，一點油份都不需要加入，十分夠健康呢!

 

切開肉餅，裡層的免治豬肉十分嫩滑，加上粟米增加口感，yummy!



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精美食譜:-




食譜來自: 大蚊