2011年9月9日 星期五

木耳杞子蒸雙蛋白


 


養顏之選，可惜起了豆皮，不知會否影響美顏功效?!

蒸蛋白菜式十分常見 (詳見: 花彫蟹肉 蒸蛋白 、臘腸鮮奶 蒸蛋白 )， 更是著名家常菜式。今次大蚊將之變奏，加入咸蛋白一齊蒸，菜式帶點咸香，口感卻仍能保持嫩滑可口。
 
木耳絲和杞子為菜式加添營養，讓這個蒸蛋白更錦上添花!




精美食譜:-



食譜來先: 大蚊



大蚊廚房11年9月精選菜式連結: 、 、 、 、 、、   、


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