2011年9月12日 星期一

煎釀豆卜 (光波爐食譜)


煎釀三寶這款經典小食人人愛吃,可是吃街邊小食檔的三寶不甚健康,惟有在家自己弄吧。

今次用了光波爐"焗"三寶,零油份夠健康,可是咬下口中完全不是那一回事。三寶還是要很油膩,夠熱氣才好吃。這碟光波三寶空有外表卻沒有靈魂。那份Oily 的口感是無法被取締的!

好吃的東西都是魔鬼,大蚊無法把它變回天使,嗚。


精美食譜:-





 (光波爐205度焗8分鐘,反轉再焗8分鐘至金黃)
 
食譜來自: 大蚊







大蚊廚房11年9月精選菜式連結:  、

沒有留言:

張貼留言