2011年9月15日 星期四

迷你千層麵 Lasagna (水餃皮版本)

 
 


笑爆嘴玩嘢版焗千層麵，味道出乎意料的好，賣相亦佳!




為了配合小巧版本的千層麵，買來了小小的蕃茄，好可愛耶!




製法跟一般Lasagna無異，只需將千層麵條改為水餃皮就行，一層一層砌上去，淋上醬汁灑上芝士就可以喇!





小小的一件一人用剛好，不會過膩。墳相亦比原版方形的精緻得多。




水餃皮厚度剛好，焗出來軟硬度適中，層次感不錯!



精美食譜:-



食譜來自:  大蚊


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1 則留言:

  1. 金美2011年9月23日 晚上9:56

    嘩~~~ 好好味咁呀!勁
    [版主回覆09/24/2011 15:49:23]THX :)

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