新玩具 - 黑蒜機





 近年黑蒜大行其道，小小黑蒜在市面售賣一點不便宜，自行製

作又怕會弄壞電飯煲 (需長時間開著飯煲，有一定危險性)。最

近收到伊瑪牌黑蒜機，終於可以輕鬆自家製無添加健康黑蒜!



 

一機集「操作簡易、無需加工、99.9%成功」三大優勢，

只需按下這個制，288小時後美味黑蒜就輕鬆完成!

 

 

專用雙層製蒜架(可放約58顆獨子蒜 或15顆大蒜)~~

 



內膽容量約1.8公升~~

 

 

可用蒜頭或獨子蒜去製作黑蒜，經過發酵，將蒜頭本身益處提

升。據講黑蒜有抗病殺菌作用，亦具高抗氧化功效，是適合男

女老幼齊齊食用，天然健康!

 

 

要制作黑蒜，只需把蒜頭/ 獨子蒜排列好於架上然後放入鍋中，

關上鍋蓋後按制，黑蒜機伯自行調節所需溫度和濕度，期間無

需再開蓋、整理，288小時後的黑蒜便完成!

 

 

 



製成品相當乾爽!

最後將黑蒜置於通風地方3-5日風乾便完成。 黑蒜有一種獨有

的香甜味道，十分容易入口。 一日一顆，是最健康的食療!