感受熱度，用心煮好每一餐
請問聲, 我有一包麵粉, 除咗整糕餅外, 仲可以點用呢??[版主回覆01/19/2008 20:59:00]最近我d麵粉全部用黎做曲奇呢! 有冇興趣整烏冬? 手打烏冬?腳踏烏冬 我用了日本小麥粉整，但我睇過blog友用普通麵粉一樣得架!
多謝你回應, 因為我個囝囝係唔食烏冬架, 而且我睇過你整烏冬方法........都係唔好啦, 咁請問聲仲有冇其他方法??[版主回覆01/19/2008 21:28:00]pancake? 如果唔係就只可以用黎炸嘢or煮白汁，當然唔會一次過炸嘢就用得晒一包麵粉，要慢慢用呢!
pancake 都係一個好提議~!但....... 請問點整??[版主回覆01/19/2008 23:53:00]我整過 蘑菇火腿雞肉班戟 你又可以睇吓呢個:- http://hk.knowledge.yahoo.com/question/?qid=7006072503860
呢個餸好似幾容易整咁喎， 我諗我都可以照跟試吓整。[版主回覆01/19/2008 22:56:00]好呀好呀! 我用日本青瓜架! 幾爽口呢!
感激萬分~!![版主回覆01/20/2008 00:01:00]唔駛客氣! 希望幫到你啦!
甜雞醬?! 我真係未試過喲! 唔知係咩味既呢?![版主回覆01/20/2008 10:07:00]即係麥記點雞翼嗰隻醬呀! 甜甜地辣辣地好惹味架!
用甜雞醬, 又幾新鮮wor! 下次我都試下先[版主回覆01/21/2008 19:44:00]我有好多甜雞醬作品呢! 用黎炒菜同炒蝦最正! 不妨試吓啦!
我下次有雞醬食譜話你知[版主回覆01/21/2008 19:45:00]好好! 謝謝你! 我鍾意用黎炒多過用黎點汁呢!!!
我最後都整咗 pancake, 同甜雞醬魚餅, 魚餅ok, 但係 個 pancake 過了火, 煎咗四五件都係咁, 唔知有咩技巧可以煎到好似你煎得咁靚 ???謝謝~!![版主回覆01/23/2008 21:33:00]會唁會係太大火? 始終都有蛋呢~下次試吓先用細火煎啦!!!
請問聲, 我有一包麵粉, 除咗整糕餅外, 仲可以點用呢??
回覆刪除[版主回覆01/19/2008 20:59:00]最近我d麵粉全部用黎做曲奇呢! 有冇興趣整烏冬?
手打烏冬?腳踏烏冬
我用了日本小麥粉整，但我睇過blog友用普通麵粉一樣得架!
多謝你回應, 因為我個囝囝係唔食烏冬架, 而且我睇過你整烏冬方法........都係唔好啦, 咁請問聲仲有冇其他方法??
回覆刪除[版主回覆01/19/2008 21:28:00]pancake?
如果唔係就只可以用黎炸嘢or煮白汁，當然唔會一次過炸嘢就用得晒一包麵粉，要慢慢用呢!
pancake 都係一個好提議~!但....... 請問點整??
回覆刪除[版主回覆01/19/2008 23:53:00]我整過 蘑菇火腿雞肉班戟
你又可以睇吓呢個:-
http://hk.knowledge.yahoo.com/question/?qid=7006072503860
呢個餸好似幾容易整咁喎，
回覆刪除我諗我都可以照跟試吓整。
[版主回覆01/19/2008 22:56:00]好呀好呀! 我用日本青瓜架! 幾爽口呢!
感激萬分~!!
回覆刪除[版主回覆01/20/2008 00:01:00]唔駛客氣! 希望幫到你啦!
甜雞醬?! 我真係未試過喲! 唔知係咩味既呢?!
回覆刪除[版主回覆01/20/2008 10:07:00]即係麥記點雞翼嗰隻醬呀!
甜甜地辣辣地好惹味架!
用甜雞醬, 又幾新鮮wor! 下次我都試下先
回覆刪除[版主回覆01/21/2008 19:44:00]我有好多甜雞醬作品呢! 用黎炒菜同炒蝦最正! 不妨試吓啦!
我下次有雞醬食譜話你知
回覆刪除[版主回覆01/21/2008 19:45:00]好好! 謝謝你! 我鍾意用黎炒多過用黎點汁呢!!!
我最後都整咗 pancake, 同甜雞醬魚餅, 魚餅ok, 但係 個 pancake 過了火, 煎咗四五件都係咁, 唔知有咩技巧可以煎到好似你煎得咁靚 ???謝謝~!!
回覆刪除[版主回覆01/23/2008 21:33:00]會唁會係太大火? 始終都有蛋呢~下次試吓先用細火煎啦!!!