椰汁雞扒伴薯蓉

 

美味晚餐!
返工要煮飯其實都幾煩繁複，我就鍾意煎吓雞扒/豬扒/魚柳咁~~~不過要諗煮咩汁，真係諗到頭都大呀!今日心血來潮，想食椰汁，咁又即興上網睇食譜喇!

盡量煮得簡單，冇花奶就用鮮奶，唔好搞到咁複雜喇! 唔係就9點都冇得食架喇!

薯仔我今次就煮到好淋，因為想食到"爛溶溶"嘅口感，同個汁融為一體呢~~結果都好成功，薯仔吸收晒d椰汁味~yummy!

當然，如果你唔鍾意淋嘅薯仔，咁就煎一煎佢先炆就得架喇!


精美食譜:-


食譜改篇自: 呢度