大蚊廚房
感受熱度,用心煮好每一餐
2012年9月2日 星期日
吞拿魚沙律蛋皮卷
做咩整到好似粒燒賣咁?
很想弄蛋皮卷,將蛋皮煎得薄薄的,很美~~~
鋪上吞拿魚沙律,卷起即成。 可能由於吞拿魚沙律太軟身,捲出來的效果質想像中有很大差別。 沙律卷太過軟身,蛋皮又太薄,所以切出來的的時候不夠挺,影響了賣相。下次應加入多點硬身的材料,捲起來會靚d!
精美食譜:-
食譜來自: 大蚊
大蚊廚房食譜
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