薯蓉釀豆卜拌粟米汁

很清淡的一道菜，對無肉不歡的大蚊來說，已算是清腸胃之作~~~ 一邊食一邊覺得好"齊" (注意: 大蚊有加蒜蓉，並不真的是素食啊")，還是比較喜歡鯪魚肉釀豆卜!

薯蓉釀豆卜，很新的點子~~~ 炆煮的過程其間卻發覺薯蓉很易甩出來，如果當時冷靜一點，應該先將薯蓉釀豆卜放進光波爐，焗至成型然後淋上粟米汁，咁樣會比較脆口，賣相又更加好!


精美食譜:-



食譜來自: 大蚊

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