綠茶紅豆戚風 (光波爐食譜) 成功之後,心郁郁試了這款檸檬戚風~~~這回配料簡單得多,只需打開雪櫃,取出"看門口"必備的檸檬就行,十分方便!
蛋糕面的裝飾是朱古力漿 + 可可米,純粹貪得意罷了~~~
配料簡單化,就是技術見真章的時候了,戚風鬆、軟、綿,雪了一晚過後,咬下去的口感味道和嘉頓雪芳蛋糕 (大蚊是fans)的一模一樣!
然後白老鼠先生彈出了的一句 "既然一樣味道,點解要做咁多功夫,不如去超市買黎食算啦?!"
男人的思維......很實際很不鼓勵性......!
精美食譜:-
食譜來自: 大蚊
大眾書局以及各大書店有售
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