冬瓜肉丸

肉丸子，有有新煮意! 外表並無甚麼特別，到底有甚麼古怪?!
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這個肉丸的拍特別拍檔- 冬瓜! 先買來一片冬瓜，挖出買球，冬瓜穿了洞洞好醜樣! (好似蓮藕耶!)

然後...用豬肉包著冬瓜搓成肉丸~~~ 係咪好古怪呢~~~

咬開肉丸，一陣清香滲出來，清爽的口感減低了肉丸的肥膩感，為蒸肉丸帶來新口味之餘，賣相亦很有玩味。 這個菜式絕對不是亂來，而是健康又消暑的夏日餸菜呢!

精美食譜:-

食譜來自: 大蚊

大蚊廚房食譜《小烤箱煮大餐》及 《愈忙愈要吃得好》經已推出，

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