天使脆脆 (光波爐食譜)

 不愛吃cream cake，只抆過一次cream (詳見: 如果被愛（鮮芒果慕士餅） )，還要是上堂有專人指導下完成 (即係執手尾)。 今次膽粗粗挑戰天使蛋榚，全因被戚風+cream + 焦糖脆脆的組合吸引!

結果仍然係抆得好醜樣，完全唔能夠見人! 味道卻是一流的! 這個組合真的很magic，它可以令每次食蛋糕都走cream 的大蚊渾然忘記這個動作，還愈食愈想食多d cream，這個蛋糕一點都不天使，簡直是魔鬼上身!


下一站，當然要挑戰正版"魔鬼脆脆"吧?

精美食譜:-

 焦糖脆脆: 芒果乳酪脆脆蛋糕

 

 

食譜來自: 大蚊

 

大蚊廚房食譜《小烤箱煮大餐》及 《愈忙愈要吃得好》經已推出，

大眾書局以及各大書店有售

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