日日食白飯嫌悶? 試試這個菜飯,口感、滋味滿分! |
毛豆常見卡街市菜檣,最近見超市也有售,購買方便得多~~ |
毛豆起出來是這個樣子的~~ |
這款菇菇味道頗佳,而且已經去掉根部,容易清洗、處理。 |
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食譜:
香菇60g
毛豆150g
清水100ml
清雞湯50ml
白米1嘜
1. 白米洗淨,略浸備用
2. 香菇沖水、瀝乾; 毛豆烚1分鐘,盛起沖水,放涼後起出豆肉備用
3a 所有材料放入智能飯煲(水 +清雞湯的份量比平時少1/3,請自行調較),蓋上煲蓋,按”煮飯”鍵,煮12分鐘後排氣即成
3b所有材料放入飯煲(水 +清雞湯的份量比平時少1/3,請自行調較),蓋上煲蓋,按鍵煮至跳制即成
食譜來自: 大蚊
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