荔芋魚餅

 

 

大蚊對這個自創魚餅很滿意呢! 白老鼠先生以快速把它清碟!

 


主角是芋頭，把它刨成幼細的芋頭絲，這裡的份量不夠，多添一些會更美味更有口感!





魚餅不難搓，煎的時候把魚餅略為壓平，小心睇火，就能輕易煎出金黃魚餅了!



精美食譜:-



食譜來自: 大蚊