就是簡單的主菜，也能牽動你的味蕾!
有優質的食材，烹調起來就能事半功倍。 從Citysuper 買來的Sea Bass，只需以Salt & Pepper 略醃就可以下鑊煎。
輕鬆地把魚扒煎至金黃，連魚皮也煎得香脆，配上這個白汁已是很豐富的主菜! 不花巧，吃得到原味，就知道是好的品質呢!
Side Dish 是車厘茄 + 楓糖漿烤薯仔粒。多作一點伴碟，菜式即時變得漂亮多了!!!
大蚊廚房11年1月精選菜式連結:-Spinach & Orange Salad with Sesame Sauce、煙鴨胸Pizza (Oisix 快速版）、Linguine with Truffle Sauce、花型矽膠Muffin杯、黑松露醬炒蛋、小龍蝦薯仔沙律、Linguine with Tomato and Crayfish
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