香草焗蕃茄

 

健康之選!

呢個都係大蚊原創菜式~雖然好簡單，只係蕃茄加d香草焗一焗~不過呢d芝士同埋個裝飾係我自己諗架! 都算係原創啦~~~哈哈!

蛋多士

 

 (個相框專登畫架~~~哈哈~)

強力推介!

美好嘅早餐~食咗之後真係充滿力量呀!!!

豆豉蒸排骨

 

 

賣相一般，味道都一般~~~

明明上網搵咗秘技，效果都係鞋鞋地.......整食譜嘅時候先發覺冇落油.......或者就係miss咗呢個步驟所以唔成功啦???

釀魷魚筒 (非常失敗版)

呢個唔單止係"非常失敗版"，仲係"貨不對版"~~哈哈~~~

芝士焗雙花

唔再獨沽一味炒豆角喇!!

可樂豆腐

(豆腐有點單調，所以加咗d圈圈~不過又好似有點太花喇..........哈)


各位忠實blog友，捧場咁耐，都知道白老鼠先生最鍾意食豆腐~~~所以呢我成日都整d豆腐菜式氹佢開心架!~~~

柚子蜜烘餅

 

呢個應該唔係曲奇，因為冇用牛油架!

芝士蒜蓉焗青口

 

 

 又係放工整嘅晚餐，一切以簡單為主，好似呢個青口咁，唔駛醃，焗嘅時間都只係7-8分鐘~真係快靚正呀!

柚子蜜焗豬扒

 

又玩自創菜~好過癮~~~~

橙汁焗龍脷柳

煮西餐!!

放工煮飯，唔想搞到太複雜，醃肉又要得好耐，9點都未有飯開，所以今次就煮呢個魚，醃嘅時間短D，材料亦都好簡單!

蕃薯糖水第2回

 

 之前自己煲過一次，但唔太好味~今次喺媽媽指導之下再煮多次!

蕃茄焗牛柳粒

呢個都算係自己諗嘅菜式!

繼續同焗爐玩遊戲! 今次想試吓食牛柳粒，有諗過用唔同材料~最後拍版用蕃茄~~~有肉又有菜，健康d嘛!

火腿冷麵

不好意思，重覆又重覆都係整冷麵.............我其實好悶........鍾意食一樣嘢，可以日日不停都係食嗰樣嘢! 好難想像我為咗學烹飪而寫咗二百幾篇日日唔同嘅post!

高昇肉絲

 

呢個係一個好簡單嘅小菜，原譜係用黎炆掛骨，我就將佢簡化，炒咗肉絲~

花生醬曲奇

 

第3次整曲奇，成功咗呀!

焗薯餅

整咗焗薯角有2個薯仔剩咗，咁就試吓焗薯餅啦!

香茅蜜糖雞搥

 

再戰香茅!

上次香茅豬扒飯冇乜味，我諗係香茅切得唔夠碎，今次有咁碎切咁碎呀!

黑白芝麻蜜糖雞搥

 

個名係咪好鬼得呢?

可可曲奇 (失敗版)

第一次整曲奇成功咗，即刻盡全力黎個第2擊!

紫菜豆腐湯

 

又煲湯喇~~呢個材料簡單~~~最啱我呢d新手!

豆角炒帶子

 

 

大蚊煮菜類冇乜新意，成日都係嗰幾隻菜/豆炒嗰幾樣配料......有d悶呀!

粟子排骨煲

 

正所謂”秋風起，粟子肥!” (大蚊金句…哈) 係時候剥吓粟子喇!!!!

豆卜炒大豆芽

大豆芽脆卜卜，用黎煲魚湯好好味!~見到咖啡甜心炒大豆芽做餸，先發覺咁嘅食法都得喎! 本身諗住炒腸仔就算，行超市又俾我見到超細粒豆卜，好得意，又買返去一齊煮啦!

麥皮曲奇薄脆

大蚊好想擁有一部焗爐，但係屋企唔夠位擺，只可以放一部多士焗爐~

蟹柳腸蛋卷

 

 

呢個蛋卷….賣相唔多得……

唔駛安慰我喇，原譜個蛋卷包得超靚……我嗰個好勉強，樣衰……

沙嗲牛肉麵

 

早餐B!
次次去茶記都食早餐B，貪佢佢惹味~
沙嗲牛通 + 火腿奄列 係我嘅至愛!

ikea白汁肉丸意粉

 

 

話說上星期同佢去Ikea食晚飯，必食嘅肉丸實在太太太好味喇! 走嘅時候就買咗兩包肉丸汁，今星期黎番個自家製肉丸 + 肉丸汁意粉!

200!!!(大家幫幫手!請按此投票!)

幾經艱苦，終於寫到第200篇喇! 此blog嘅宗旨就係每日提供最新菜式，俾大家品評品評，唔計中間因為旅行停咗2個星期，都總算係達到目標! "煮齡"亦都過咗半年喇!!!

好多謝一直支持我嘅blog友!!大家風雨不改走入黎探我、鼓勵我、又俾咗好多意見秘技俾我，實在感激! 愛你們啊!!!

好似上回"100"咁，我地又黎菜式回顧+投票啦! (由於時間關係，最近嗰幾日嘅菜式整唔切喇，將回入選下次"300"架喇!!)

準備好未??!

至愛大蚊菜式選舉!!!

玩法: 我post晒過往嘅作品出黎，分為4組，咁大家隨意每組投番1款你認為大蚊整得最好嘅作品出黎啦!
又或者就咁俾d意見都得! 菜式名唔寫啦，如果你有成日睇我個blog，一定會對某幾個菜有特別印象嘅!
特別呼籲平時潛水嘅朋友都留番個言，等我認識下你地咁啦!



準備好未??!

投票sample:
A組: XX意粉
B組: XX蛋糕
C組: XX糖水
or其他評語!



如果真係唔記得個菜名，咁你寫番"上面數落黎第x行左邊第x張相"都得架!!!

A組:煮飯仔

B組:大蚊整餅

C組:甜蜜蜜

謝謝投票!!!!

檸蜜椰菜仔 PART 2

 

(一連3日身在上海，但我已"預較"了出blog日期，不用太掛心~好快會返黎reply你地!!)

琴日個椰菜仔超難食，食剩好多，試吓可唔可以將佢改造一下?

香草焗薯角

 

大蚊屋企換咗個多士焗爐，等到有機會同佢玩吓喇!