呢個唔單止係"非常失敗版"，仲係"貨不對版"~~哈哈~~~
不自量力，挑戰呢個高難度菜~結果唔舍整咗D乜嘢出黎!
其實我一早都有質疑，魷魚咁易熟，裡面D肉咪好生??不過我都係照個譜煮~最後....當然就係唔熟啦!
將材料入到6成滿，落鑊煎，睇住隻魷魚係咁脹大，幾驚佢爆開呀! 意圖攞佢出黎叮叮佢，希望煮熟D肉....都係唔多似樣，一切開，散晒.......好樣衰......
結果我將D肉炒過，上碟就變咗最上面幅圖咁樣，佢見到竟然話好靚! 激到我.............
雖然失敗咗，不過呢我都有D收穫喎! 自把自為整咗D好好味嘅肉碎，因為古咗麵包糠，好鬼香口呢~~~可以用黎做肉丸或者肉醬意粉，不妨試吓!
精美食譜:-
食譜來自: 大蚊
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