2007年11月19日 星期一

蕃茄焗牛柳粒




呢個都算係自己諗嘅菜式!

繼續同焗爐玩遊戲! 今次想試吓食牛柳粒,有諗過用唔同材料~最後拍版用蕃茄~~~有肉又有菜,健康d嘛!


我先用明火煎牛柳粒同埋煮咗個汁,跟住先放落焗爐焗一陣~~~因為驚個多士焗爐火力唔夠猛,整唔熟d牛肉呀! 如果用普通焗爐應該唔駛搞到咁複雜!+

味道梗係好正啦! 蕃茄好juicy,牛柳又好有牛味~我食到lam lam脷~~~~~我食晒成盤~~~~好飽!!!

精美食譜:


食譜來自: 大蚊


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