2013年11月9日 星期六

肉醬焗椰菜花 (光波爐食譜)




簡單卻十分惹味,為清淡的椰菜花帶來不一樣的感覺。
 
 
 
逛超市發現的"新品",用來煮肉醬意粉,味道不錯呢。
 

肉醬淋於菜面,加少許芝士,烤焗出來賣相不錯,
可以快速開餐!

 
 

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食譜:-

材料:
椰菜花1個
罐頭肉醬180g
Parmesan 芝士碎1湯匙

1.椰菜花摘成小朵,以鹽水浸洗,飛水1分鐘,盛起瀝乾,置於焗碟
2.光波爐預熱180度; 淋上罐頭肉醬,灑上芝士碎,180度焗10分鐘即成


食譜來自: 大蚊

  
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