2013年11月30日 星期六

House Warming (2) - 海鮮大食會

House Warming (2) - 海鮮大食會
日期:23-11-2013
出席人數: 12
 



於新居第一次舉行大食會,full gear 上陣,餐邀得大廚級同事蔡San助陣,
先可以成功籌備到今次海鮮大餐耶!

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 






先看看menu......


頭盤:-


火腿伴蜜瓜什果沙律






































海鮮菜式:-


蒜蓉蒸皇帝蜆 日式燒汁鮑魚


泰式燒魚XO醬炒墨魚


芥末汁煮青口、天婦羅蝦伴日式咖喱汁



黑白芝麻三文魚






















 



 
肉類:-
 

 


水牛城雞翼、煙火腿伴紅莓醬、香草燒豬脾骨
 
 
Pasta:-

肉醬千層麵
 

甜點:-
腰果露

 
謝謝各位賞面光臨!

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