咖喱芒果薯仔沙律

 

很想很想吃一個薯仔沙律! 大蚊口味常常轉變，明明一向只喜歡鮮果類沙律貪其口感清爽，卻突然愛上了薯仔沙律!

以咖喱醬作沙律汁不算是新鮮事，今回加入乳酪加點清新口感，配上芒果像是神來之筆，成為了整道沙律的亮點~~~不用煙肉碎，改為炸乾蔥，是為了配襯咖喱的味道，恨不得要多添一點脆脆乾蔥呢!

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精美食譜:-

食譜來自: 大蚊

 

 

 

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