蟶子魚柳煲

 

顏色偏淡，不過味道是夠的~~

迎日天熬真的太熱，胃口一般想吃點湯鍋菜式好送飯。 把蟶子炒起了，加入已煎香的魚柳，然後注入清雞湯煮滾就行。 用一點點湯汁拌飯吃十分醒胃。 蟶子size不大，但勝狂在爽口，買不到蟶子的話可改用蜆/沙白，加點蔬菜煮成"大鍋菜"十分慳功夫呢!



精美食譜:-



食譜來自: 大蚊

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