先賣一點廣告: 大蚊Cookbook 《愈忙愈要吃得好》裡面也有一道 "芝士焗年榚",有興趣的話不妨幫襯支持一下啊!
這個既是簡餐,又是甜點,隨你喜歡~~日式年榚可以焗來吃,煙un 的Q感 (很台式的用語!) 香燸迷人,不過香港的日本餐廳少有日式年榚菜式呢!
這包日本年榚於Citysuper 有售,售價約$60可不便宜,不過味道和質地都很好,獨立包裝十分方便,現在正好努力物色便宜一點的年榚看門口!
精美食譜:-
食譜來自: 大蚊
大蚊廚房食譜《小烤箱煮大餐》及 《愈忙愈要吃得好》經已推出,
大眾書局以及各大書店有售
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