"大蚊廚房" Fans作品分享

這是大蚊 "入室弟子" Milo 登在Facebook 上的相片，他在書展買了大蚊的Cookbook 《愈忙愈要吃得好》就即刻買材料跟食譜煮! 看著這張相，心裡泛起了一陣感動。 一向覺得愛可以用味道來表達，煮食是一種亙動的與分享的經驗。大蚊沒甚麼驚天動地的本領，看見自己的食譜有人支持然後照著做，那種感覺原來真的十分欣喜呢!

就是因為這一幅相，讓大蚊萌生了食今天這篇post的念頭。 刻意找出了Fans 煮的菜，當是一個紀錄，一個與大家分享的機會!





徒兒Milo的作品，搬出來住，有了自己的廚房，就密密練習，與好友分享美味作品~~~ (詳見: Cooking Class 17 - House Warming 學堂)

上圖食譜:- 青口車厘茄意粉、白蘆筍車厘茄伴帶子、魔鬼蛋 、豚肉蘆筍卷

 

然後是大蚊廚房頭號Fans 兼好姐妹Jenny - 認識了十幾年，其實她的廚藝一直在大蚊之上。 迎日大蚊出書，好友親身落廚支持，煮好了就將美味晚餐放上Facebook 為大蚊廚房宣傳，書展簽名會又帶老公仔一齊來掃書，這樣的好朋友到哪裡找?

上圖食譜:- 光波爐食譜 - 光波花雕雞 + 香草焗羊扒 + 節瓜鹹蛋肉片湯

 

上圖食譜:- 啤酒煮雞 + 光波爐蝦丸 + 蜆肉豆腐粉絲湯

上圖食譜:-燒汁豚肉豆腐卷 (光波爐食譜)、腐乳烤雞

 

上圖食譜:-蟹肉冬茸羹+ 芝士蟹柳春卷 (光波爐食譜) + 韓式炒年榚

還有其他好友/ Blog友的作品:-



上圖食譜:-Miu的白玉釀竹輪 、韭菜花炒果仁 ~~~

 

小魚龍太 (超級Fans! 煮了很多大蚊廚房菜式!)

上圖食譜:-台式肉燥飯 、意式肉醬焗千層麵 Lasagna、西檸雞、忌廉豆腐

上圖食譜:-  sheeta 的 芝士火腿焗薯蓉 及 Kay 的 日式咖喱焗鴛鴦豆腐

 

上圖食譜:- penny 的焗吞拿魚薯仔球 、蕃薯媽媽 日式凍豆腐

上圖食譜:-

甜點類 - 上圖食譜:- Wonderful kitchen 的綠茶曲奇、 Tobymother的柚子蜜大菜糕

 


蛋糕類 - 上圖食譜:- Cheung Shuman 的Oreo 芝士凍餅 Oreo Cheese Cake、羊仔的藍莓芝士朱古力慕絲凍餅 (藍莓芝士凍餅 Blueberry Cheese Cake / 紅桑子朱古力慕絲蛋糕 )


小小分享完畢! 希望各位朋友不要介意大蚊拿了你們的菜式相片! 如有問題的話請留言!

大蚊廚房食譜《小烤箱煮大餐》及 《愈忙愈要吃得好》經已推出，

大眾書局以及各大書店有售

請到 大蚊廚房 Facebook Page 按 Like 訂閱!!