酥皮大蝦卷 (光波爐食譜)

買好了餸，在廚房挑腸的時候 (!) 想出來的點子，大蚊想食很香口很香口兼且要一大啖一大啖咬下去的蝦菜式~!

用的是這個香酥餅，這個是香蔥味道~~

圓型香酥餅一開四，包上已去殼的蝦，然後封好! (要封實一圁，不然會爆開)

 一邊焗，d蝦會捲起來，賣相很美!

效果真的很香口! 可加少許喜歡的醬汁 (如紅莓醬/ 泰式醬/甚至是麥樂雞醬)，作為小食也不錯，可以邊睇奧運邊嚐大蝦卷的滋味!


精美食譜:-

食譜來自: 大蚊

大蚊廚房食譜《小烤箱煮大餐》及 《愈忙愈要吃得好》經已推出，

大眾書局以及各大書店有售

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