2012年8月7日 星期二

芒果酥皮拿破崙 Mango Mille-feuille




熱戀夏日之甜美甜點! 芒果的誘惑實在無法抵擋,配上香脆酥皮,與滋味吉士忌廉,是完美的組合!






酥皮用了簡易版本2只需從超市買來這個香酥餅 (上圖是有蔥的,造甜品請買原味!),不用搓酥皮,室溫放軟已可烤焗,十分方便! 圓型一塊一開四已是十分美麗凡造型啊! 酥皮焗起後要放凉,才塗上忌廉,否則忌廉很易會溶掉!

悠閒假日下午,躲在冷氣房一邊看書,一邊享受著精緻甜點,是暑假最hea節目!

 



精美食譜:-


食譜來自: 大蚊
 
大蚊廚房食譜《愈忙愈要吃得好》推出,
大眾書局以及各大書店有售

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1 則留言:

  1. 呀!!!我屋企有包存貨 媽媽買返黎..又唔食 -0-
    聽日試下先
    [版主回覆08/12/2012 16:12:06]好正~~~ 希望你喜歡啦!!

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