白菜餃子豆漿鍋

以Oisix 宅配新鮮日本食材，配合中式餃子製成悠閒假日午餐!

滋賀県産的切半1/4白菜，只是1/4棵，份量已經很大，很難想像一整棵的份量是何等的大! 菜很清甜，口感很爽口。 

石臼豆漿，原材料包括北海道音更大振袖大豆、北海道大袖之舞以及宮城白豆，然後利用石磨磨出豆漿，比起現代機械化的製作，不會因機械產生的熱力破壞豆中成分，因此製作出豆香馥郁的豆漿。豆味濃郁，可用以配成豆漿火鍋，煮熱後會變成豆皮，味道很特別。

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精美食譜:-

食譜來自: 大蚊

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