焗芋蓉西米布甸

 

竟然忘記了替製成品拍照，吃剩一小粒才記起，賣相很醜......

焗粟米西米布甸 很成功，今次再接再厲，增加難度加入了芋蓉。原來芋頭十分容易壓爛，加糖拌勻便成美味芋蓉!

食譜要求西米混合物要與芋蓉梅花間竹地一層層鋪好，不過大蚊覺得將兩種材料拌勻效果也很好呢。

今次把這款焗布甸帶回公司讓同事品嚐 (已經好久沒弄過食物給他們享用了!)，可能因為太感動的關係，評語一致讚好。

愛上芋蓉，要想想下次可以弄些甚麼芋蓉菜式!



精美食譜:-



食譜來自: 大蚊