美極火雞絲炒烏冬

 

 

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Party 過後剩餘了火雞，大蚊拿了一些火雞肉回家開餐......

大大的火雞脾，肉厚味濃!

落鑊時火雞香極了!

由於火雞的味道已經十分香濃，所以炒烏冬不需要特別調配醬汁，只需用點美極已能帶出味道。 加入椰菜可以減低油膩感覺，也讓菜式營養更為平衡。



精美食譜:-




食譜來自: 大蚊