幼兒食譜 - 番茄牛肉炒蛋 伴 菜飯

隨著寶寶長大，可以慢慢試一點家常菜式了! 這個是寶寶版本

的番茄牛肉炒蛋，無添加(調味)，煮出來好香口，味

道好鮮美呢!

材料: 荷蘭羅馬番茄、澳洲有機免治牛肉、有機蛋

番茄去皮法: 番茄底部界十字，放入滾水煮10秒，盛起去皮即可~

粗心的媽媽把蛋放進了雪櫃深處，結果打出了一隻冰蛋! 不敢讓寶寶吃，

唯有自己也煮一味大人版番茄炒蛋好了~~

食評:還未掌握到"畢"起食物的技巧，瘋狂高速篤匙羹以為會食到飯!

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食譜: (14m+)

材料:

白米3湯匙
小米1茶匙
菠菜苗1碗
免治牛肉2湯匙
番茄1個

蛋1隻
橄欖油半茶匙

菜飯:

1. 白米及小米拌勻洗淨，放入飯煲，注入適量水份，，按"飯"鍵煮熟，盛起
2. 菠菜苗洗淨; 煮滾水，下菠菜苗煮2分鐘，盛起瀝乾，切碎，與米飯拌勻

番茄牛肉炒蛋
1. 番茄底部界十字，放入滾水煮10秒，盛起去皮，切碎備用
2. 免治牛肉沖淨，瀝乾備用; 蛋打勻備用
3. 熱鑊下油，下牛肉炒熟，加入番茄兜勻; 轉慢火，下蛋液兜炒至全熟即成

食譜來自: 大蚊

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