2011年5月11日 星期三

光波爐食譜 - 光波金沙骨



 

這個似樣了! 金沙骨確實能烤至金黃色，肉質也比焗爐juicy，最大的好處是烹調速度十分之快，15分鐘已經可以開餐! 節省不少時間呢!

煮過了3款肉類，光波爐應該能過關，在大蚊廚房裡落腳了! 下一個挑戰就是要安排地方給它，一定耍放在廚櫃裡，用的時候才拿出來，但先要重新 arrange 廚櫃擺位才知道是否可行呢!



精美食譜:- (2人份量)


 


食譜來自: 大蚊




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5 則留言:

  1. 奈奈子2011年5月11日 晚上10:45

    謝謝你細心的分享! 看來你幾喜歡這個新玩具!
    [版主回覆05/11/2011 23:32:00]SORRY!  而家先加你做BLOG 友!
    真係好好玩啊! 好多嘢可以試整呢!!

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  2. 阿蘇2011年5月11日 晚上11:46

    光波爐易清潔嗎
    謝謝你的分享 
    [版主回覆05/23/2011 22:43:00]易過焗爐! 焗爐焗完肉都有油漬很難清洗
    光波爐有自動清洗function 都幫到下手架!!!

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  3. MOONmoon 如月2011年5月12日 上午11:30

    你終於發現光波爐的好處呢!
    [版主回覆05/23/2011 22:42:00]真的不錯，但要再慢慢發掘多d用法/ 煮法呢!

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  4. 廚房男2011年5月14日 凌晨3:21

    光波爐有咩好處呢請問！
    [版主回覆05/23/2011 22:41:00]我諗...係類似焗爐咁....不過焗出來冇咁dry，d 肉會有肉汁，清洗又易d，煮嘅時間又快d咁!!!

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  5. MuiMuimui2011年5月14日 清晨7:14

    光波爐我好似有睇過開心大發現介紹﹐ 不過唔係好清楚係點運作~
    [版主回覆05/23/2011 22:40:00]真係好得! 照下佢...就得架喇!!! 哈哈!!

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