2011年5月8日 星期日

雜菌紅菜頭沙律

 


 

 
 
買來紅菜頭,簡單地烹調了一道沙律,作為運動後的清新晚餐。不要冰凍沙拉,有點溫度才感情飽肚呢!




原產於歐洲的紅菜頭,屬根莖類蔬菜,含豐富鉀、磷、鐵、纖維、維他命及葉酸等營養,有助促進腸胃蠕動、降低膽固醇、清肝淨血等。



 
烚熟了好似金華火腿! 哈哈!



精美食譜:-



食譜來自: 大蚊

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