2007年4月12日 星期四

椰汁西米榚


睇少咗佢,好難整架原來!

一共整咗2次,上圖係第一次,成型唔係好得,可以入口但稱不上好味。
第二次差到相都冇影。
失敗原因:較唔到個味,兼凝固唔郅。
冇辦法,的譜好籠統,水加適量,生粉又適量,我掌握唔到點先係適量!
搵左好幾個譜,份量都無稜兩可,救命!
佢屋企人以為d椰汁同西米分解,搞到分開左兩層,殊不知係我刻意製造既特別效果!!!
又變成地獄...



1 則留言:

  1. 我上次整咗都算成功嘅..食譜係參考呢2個
     
    http://keikeikwok.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=1041999
    http://irenechanwai.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=113145
     
    [版主回覆07/21/2009 21:21:00]班蘭葉 <-- 我都想買黎玩!!!
    謝謝你的介紹!!!

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