2012年4月16日 星期一

蟹肉冬茸羹


最近都是煮西湯，今日心升來潮，來個cheap 版蟹肉冬茸羹。


 
何謂cheap 版? 連蟹都冇買，只用了Jusco 店買來的$12蟹肉一罐，份量比想像中多，味道也比預期好~



蛋白好滑，冬瓜蓉打得十分細緻，再為快手滾湯曷不錯的選擇，希望大家不要嫌棄就好!


精美食譜:-

食譜來自: 大蚊


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1 則留言:

  1. 菲仔2012年4月17日 下午1:25

    呢個湯啱晒夏天飲
    [版主回覆04/21/2012 10:18:19]YEAH~~~ 味道比冬瓜粒湯飯更有層次~~~

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