Blueberry Muffin

看見藍莓質素不錯，買來開爐焗小蛋榚。 烤焗這類小蛋榚從未試過失手，成功感實在是太強了! 焗爐新手不妨多作這方面的嚐試，一定會愛上這個小玩意。

藍莓甜美誘人，將蓋莓拌入宧糊時不需太斯文，將蓋莓略壓，汁液輕輕流出，效果更好。 無論是早餐或下午茶，配上英式紅茶，感覺十分滿足、幸福!

最喜歡用的花花矽膠模與新置的小型切菜板，造型份外甜美，哈哈!



精美食譜:-

紅莓乾鬆餅 Cranberry Muffin

食譜來自: 大蚊


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