蘋果蓉燒牛仔骨

看過電視，用生果混和牛肉同煮，牛肉的肉質會變得軟軟。 大蚊找來了富士蘋果做實驗，發覺所言非虛! 這個牛仔骨味道十分出眾呢!

基本上煎牛仔骨已夠味道，不需要特別煮汁，不過呢既然有剩餘物資 (醃汁) 就不妨將之煮滾，肉汁精華統統都在裡面，汁料惹味非常。 乾脆利落地煮了這個菜式，然後又以極速清碟，煮飯其實真係好easy!



精美食譜:-



食譜來自: 大蚊


 <-- 請到這裡按 Like 訂閱!! 大蚊廚房 Facebook Page